» Anpassa webbplatsen   » Kontakta oss
Snapsvisor
Sök   •   # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö   •                                       
Du är här: Hem » Drinkar » Tillbehör » Garnering » Muskot

Muskot

Muskotnöten och muskotblomman växer på muskotträdet. Växten kommer ursprungligen från Bandaöarna bland Molcukerna i Indonesien men odlas idag även på andra öar samt i Sydamerika och Västindien. Grenada har bland annat muskot som en av deras viktigaste exportvaror jämte bananer och kakao.

Trädet kan bli upp till 20 meter högt och är grönt året runt. Muskotblommorna växer i klasar och har en konvaljlik form. Muskotnöten finner du sedan inne i den aprikosliknande frukten. Innan man kan plocka ur kärnan måste frukten ha fått torka i 4-8 veckor efter att man plockat den. Nöten finner du därefter inne i kärnhuset.

Muskot som krydda är ganska mild men mycket aromatisk. Därför ska man inte överdosera den utan försiktigt riva nöten direkt över den maträtt eller drink som ska kryddas. Hittar du inte hel muskotnöt i affären brukar den även finnas i färdigmald form i kryddhyllan.
Här hittar du drinkrecept som innehåller muskot som garnering.

Drinkrecept innehållande muskot:

» Brown Cow (likördrinkar)
Creme de Cacao, Longdrink, Skiktad drink

Sök mer information om muskot på: