» Anpassa webbplatsen   » Kontakta oss
Snapsvisor
Sök   •   # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö   •                                       
Du är här: Hem » Drinkar » Tillbehör » Övrigt » Vaniljsocker

Vaniljsocker

Vaniljsocker är socker som har finfördelats till puder och sedan smaksatts med vanilj. I Sverige använder vi vaniljsocker främst som smaksättning vid bakning. Utanför Europa är vaniljsocker inte lika vanligt eller kan vara ganska dyrt att få tag på. Det går att göra vaniljsocker hemma genom att blanda florsocker med små bitar av vaniljstång. Blandningen får sedan stå och vila ett par veckor för att vaniljsmaken skall sätta sig i florsockret.

Den något billigare versionen av vaniljsocker är vanillinsocker som tillverkas av det syntetiska smak- och doftämnet vanillin istället för den äkta vaniljen. Finsmakaren föredrar förmodligen den äkta varan men vanillinsockret brukar gå minst lika bra att använda.

I drinkar förekommer vaniljsocker i form av sötningsmedel men ger också drinken en god vaniljsmak. Vaniljsocker används bland annat i kiwidrinken Spraoi och whiskeydrinken Mr JJ.
Här hittar du drinkrecept som innehåller vaniljsocker.

Drinkrecept innehållande vaniljsocker:

» Kon-Tiki (alkoholfritt)
Mjölk, Annanasjuice, Vaniljglass, Coca Cola, Alkoholfri

Sök mer information om vaniljsocker på: